Archives du mois : mars 2018


Les lycéens APR de La Châtre en visite à la ferme de la Beauce

29

Mar 2018

Les lycéens APR de La Châtre en visite à la ferme de la Beauce

Neuf lycéens de la section APR (Agent Polyvalent de Restauration) du lycée de La châtre se sont rendus sur la ferme de Jean Aubailly à Nohant, mercredi 28 mars.

Trois enseignants et une documentaliste avaient au préalable préparé cette sortie en développant une approche pluridisciplinaire. L’occasion pour les élèves de découvrir le temps d’une matinée un secteur professionnel avec lequel ils auront peut-être à travailler plus tard et d’appréhender les questions de provenance et d’origine des produits alimentaires que nous consommons.

Cette visite sera restituée mardi prochain au sein de l’établissement dans le cadre d’une dégustation géante proposée aux quelques 600 élèves du lycée et préparée avec soin par les 9 cuisiniers amateurs.


Réserve civique : un dispositif souple pour l’engagement citoyen

22

Mar 2018

Réserve civique : un dispositif souple pour l’engagement citoyen

En tant qu’association, vous avez parfois besoin de mobiliser des bénévoles de façon occasionnelle (par exemple pour l’organisation d’évènements ponctuels).
La réserve civique (dispositif différent du “service civique”) offre cette possibilité.
Vous la découvrirez en allant sur le site dédié : https://reserve-civique.beta.gouv.fr/ ou en consultant les brochures les brochures dédiées :
L’ADAR-Civam, en tant que point d’appui à la vie associative, peut vous renseigner à ce sujet ou vous accompagner méthodologiquement dans la mise en œuvre de vos projets. N’hésitez pas à nous consulter.

Contact : Olivier BENELLE – 02 54 48 08 82 – benelle.adar.bs@orange.fr


Ouverture imminente de la SCIC SAS Le Local à Neuvy !

08

Mar 2018

Ouverture imminente de la SCIC SAS Le Local à Neuvy !

Après deux ans et demi de concertation, de travail et d’accompagnement, la SCIC SAS le Local ouvrira ses portes en avril prochain.

Le Local c’est d’abord un magasin de produits fermiers bio et locaux basé à Neuvy St Sépulchre dans un bâtiment restauré par la municipalité et loué à une vingtaine de producteurs et autant de consommateurs du territoire structurés en SCIC (Société Coopérative d’Intérêt Collectif). Le Local c’est aussi un atelier de découpe avec un boucher à la fois sociétaire et salarié à temps plein qui propose de la prestation aux éleveurs souhaitant commercialiser leur viande en caissette.

Le Local c’est enfin une offre de produits de qualité et de proximité, accessible en zone rurale et destinée également à satisfaire les besoins de la restauration collective.

Article La Nouvelle République – 01/02/2013

Photo La Nouvelle République.