Le Sénat adopte à la quasi-unanimité l’objectif de 20% de bio dans les cantines

Le Sénat adopte à la quasi-unanimité l’objectif de 20% de bio dans les cantines

Le 28 juin dernier , les sénateurs ont voté à la quasi-unanimité (334 voix pour-2 voix contre) une proposition de loi visant à introduire 20 % d’aliments bio dans la restauration collective. La mesure, déjà prévue dans le Grenelle de l’Environnement en 2008, a mis du temps à s’imposer dans la loi.  Pour rappel, une telle mesure avait déjà été votée en 2016, avant d’être censurée par le Conseil Constitutionnel. Avec la loi Agriculture et Alimentation, le sujet a de nouveau été mis sur le tapis. Les députés avaient voté une proposition visant à introduire 50 % de produits locaux ou bio dans les cantines ; le Sénat a préféré retenir la formule « 20 % de bio », plus claire pour les consommateurs et les fournisseurs.

Source Consoglobe.com _ 29 juin 2018